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title: "金浦市醃泡菜垃圾分類：廚餘袋與一般垃圾袋"
locale: zh-hant
category: knowledge_base
category_name: "知識庫"
translation_status: reviewed
license: cc_by
author: "injoys"
source_url: https://injoys.com/en/articles/kimjang-waste-gimpo-cabbage-disposal-rules
published_at: 2026-11-06T01:06:40+09:00
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# 金浦市醃泡菜垃圾分類：廚餘袋與一般垃圾袋

> 在金浦市，沾土的大白菜外葉須裝入一般垃圾計量收費袋丟棄。大白菜、白蘿蔔及醃漬海鮮類須盡可能去除水分與鹽分後，再裝入廚餘計量收費袋。

## Key Points

- 在金浦市，沾土的大白菜外葉須裝入一般垃圾計量收費袋。
- 大白菜、白蘿蔔及醃漬海鮮類須盡可能去除水分與鹽分後，裝入廚餘袋丟棄。
- 蔥、大蒜、洋蔥的根部與外皮，以及辣椒莖、蒂頭與籽，須裝入一般垃圾袋。
- 市場、商店用的藍色袋、透明袋及蔬菜網袋，不可作為垃圾排出用袋。
- 如有不確定如何分類的品項，可致電金浦市資源循環科 031-980-2765 確認。

在金浦市，醃製越冬泡菜產生的垃圾中，沾有泥土的白菜外葉應放入一般垃圾計量收費袋。鹽漬白菜等白菜、蘿蔔及醃漬海鮮類則放入廚餘袋。作為廚餘排出時，應盡可能去除水分與鹽分。

本文的分類與罰鍰金額以金浦市2026年10月30日的公告為準。

## 金浦市各品項的垃圾袋分類

金浦市規定，白菜、蘿蔔、醃漬海鮮類與沾有泥土的白菜外葉須使用不同垃圾袋。即使都是醃製越冬泡菜所用的材料，也會因剩餘物的種類而有不同分類。以下標準適用於金浦市。

| 品項與狀態 | 使用的垃圾袋 | 處理標準 |
| --- | --- | --- |
| 白菜、蘿蔔、醃漬海鮮類 | 廚餘計量收費袋 | 盡可能去除水分與鹽分 |
| 體積較大的蔬菜類 | 廚餘計量收費袋 | 切碎並充分擠乾水分後排出 |
| 蔬菜殘渣、調味材料 | 廚餘計量收費袋 | 下列指定為一般垃圾的品項須另行分類 |
| 沾有泥土的白菜外葉 | 一般垃圾計量收費袋 | 與列為廚餘的白菜類分開 |
| 蔥、蒜、洋蔥等的根與外皮 | 一般垃圾計量收費袋 | 與蔬菜可食用的部分分開 |
| 辣椒莖、蒂、籽 | 一般垃圾計量收費袋 | 不可因為是調味材料就混入廚餘 |
| 動物骨頭、魚骨 | 一般垃圾計量收費袋 | 與列為廚餘的剩餘物分開 |
| 蛤蜊殼、牡蠣殼、蟹殼 | 一般垃圾計量收費袋 | 將內容物與外殼分開 |

[金浦市〈2026年金浦市越冬泡菜垃圾排出方法指南〉](https://m.gimpo.go.kr/portal/selectBbsNttView.do?bbsNo=292&key=999&nttNo=1035411)明確規定如下。

> 白菜、蘿蔔、醃漬海鮮類等，應盡可能去除水分與鹽分後排出

## 白菜外葉分類排出的各種情況

金浦市公告明確列為一般垃圾的白菜部位，是沾有泥土的外葉。鹽漬白菜則依白菜類的廚餘排出標準處理。不能只憑是否經過鹽漬，就決定所有蔬菜應使用哪種垃圾袋。

| 需要判斷的情況 | 判斷標準 |
| --- | --- |
| 整理時產生沾有泥土的外葉 | 應放入一般垃圾袋 |
| 鹽漬白菜有剩餘 | 盡可能去除水分與鹽分後，作為廚餘排出 |
| 整理白菜、蘿蔔後產生殘渣 | 適用廚餘標準，但須分出指定為一般垃圾的品項 |
| 外葉狀態與公告範例不同，難以判斷 | 向資源循環科說明狀態並確認 |

不能僅因為叫作外葉，就認為全部都應放入一般垃圾袋。公告對列為一般垃圾的外葉加上了「沾有泥土」的條件，並未另外說明洗去泥土後的外葉是否會改變分類。

## 廚餘蔬菜的排出順序

列為廚餘的蔬菜應縮小體積，並去除水分與鹽分後排出。金浦市說明，去除水分可減少惡臭與滲出水的產生。滲出水是從垃圾中流出的污水。

1. 先分出指定為一般垃圾的根、外皮、籽等。
2. 將體積較大、列為廚餘的蔬菜切碎。
3. 盡可能去除白菜、蘿蔔、醃漬海鮮類的水分與鹽分。
4. 充分擠乾蔬菜的水分後，放入廚餘計量收費袋。

公告未提供沖洗次數或鹽分的數值標準。因此，不能斷言清洗特定次數就符合標準。若不確定具體處理方法，可向資源循環科確認。

## 同時產生的剩餘物分類實例

同一次醃製越冬泡菜產生的剩餘物，也可能需要放入不同的垃圾袋。沾有泥土的外葉與鹽漬白菜同時有剩餘，就是這種情況。不可因為來自同一種材料，就合放在同一個袋子裡。

| 同時產生的剩餘物 | 應放入一般垃圾袋的項目 | 應放入廚餘袋的項目 |
| --- | --- | --- |
| 沾有泥土的外葉與鹽漬白菜 | 沾有泥土的外葉 | 已去除水分與鹽分的鹽漬白菜 |
| 整理蘿蔔後的殘渣與蔥根 | 蔥根 | 已去除水分的蘿蔔殘渣 |
| 醃漬海鮮類與蛤蜊殼、牡蠣殼 | 蛤蜊殼、牡蠣殼 | 已去除水分與鹽分的醃漬海鮮類 |

## 使用不符規格的袋子與常見錯誤

金浦市明確表示，不會收運以不符規格的袋子排出的垃圾。這類排出行為可能被處以**100萬韓元以下的罰鍰**。這是公告所列的上限，並不表示所有違規行為的罰鍰金額都相同。

- 不可使用市場、商店用的藍色袋子排出垃圾。
- 透明袋與蔬菜網袋也不是允許使用的垃圾袋。
- 即使是計量收費袋，也必須區分廚餘與一般垃圾的用途。
- 準備調味料時產生的辣椒籽，也是指定為一般垃圾的品項。
- 不可將金浦市的標準當作其他地區的垃圾排出規則。

裝蔬菜帶回來的包裝材料，與拿來排出垃圾的袋子必須區分。即使蔬菜網袋內只有蔬菜，也不是允許的排出方式。排出時必須依品項使用相應的計量收費袋。

## 確認公告日期與洽詢單位

本指南的基準日為該貼文的發文日期，即2026年10月30日。頁面底部顯示的最後修改日期與發文日期不同。引用內容時，應一併確認該公告的標題與發文日期。

洽詢資訊也需要區分貼文內文與頁面底部。內文明確列出的負責部門為資源循環科。品項分類的洽詢電話為031-980-2765。

| 需要確認的資訊 | 確認位置與方法 |
| --- | --- |
| 公告發文日期 | 貼文的發文日期欄位 |
| 負責分類的部門與電話 | 公告內文的洽詢欄位 |
| 分類不明確的品項 | 說明材料名稱、部位、是否沾有泥土及鹽漬狀態後洽詢 |
| 排出的星期、時間、地點 | 查閱居住地的垃圾排出指南，或向資源循環科確認 |
| 袋子容量與特別收運時程 | 確認金浦市是否有明確說明相關事項的指南 |

這份公告未明確列出排出時間或特別收運結束日期。不可套用其他地區限時允許使用一般垃圾袋的條件。袋子容量或繳費憑證的使用方式，也不能僅憑這份公告決定。

## 常見問題

### 鹽漬白菜要放入一般垃圾袋嗎？

鹽漬白菜應使用廚餘計量收費袋排出。白菜類應盡可能去除水分與鹽分。若體積較大，應切碎並充分擠乾水分。

### 蔥、蒜、洋蔥的外皮也屬於廚餘嗎？

金浦市將蔥、蒜、洋蔥等的根與外皮歸類為一般垃圾。不可因為來自越冬泡菜材料，就放入廚餘袋。辣椒莖、蒂、籽也是指定為一般垃圾的品項。

### 越冬泡菜醃製季可以全部放入大型一般垃圾袋嗎？

金浦市這次公告指示，應依品項分別使用不同垃圾袋，並未允許將所有越冬泡菜剩餘物放入一般垃圾袋。其他地區的特別收運指南，不能作為適用於金浦市的依據。

### 這份公告也能查到排出時間與地點嗎？

這份公告未明確列出排出時間與地點，必須另外查閱居住地的垃圾排出指南。若難以確認，可向金浦市資源循環科洽詢。

## FAQ

### 在金浦市，沾有泥土的白菜外葉應該放進哪種垃圾袋？
沾有泥土的白菜外葉應放進一般垃圾計量收費袋。金浦市公告明確列出「沾有泥土」是歸類為一般垃圾的條件。

### 鹽漬白菜和剩下的白蘿蔔應該怎麼丟？
白菜、白蘿蔔應放進廚餘計量收費袋。必須盡量去除水分和鹽分。體積較大的蔬菜應先切碎，再用力擠乾水分後裝袋。

### 蔥根和大蒜、洋蔥的外皮算廚餘嗎？
金浦市公告將蔥、大蒜、洋蔥等的根部和外皮歸類為一般垃圾。應裝進一般垃圾計量收費袋後丟棄。

### 辣椒籽和辣椒蒂應該放進哪種垃圾袋？
辣椒莖稈、蒂頭和籽應放進一般垃圾計量收費袋。不能因為是在準備調味料時產生的，就混進廚餘袋。

### 鹽漬海鮮類和貝類、牡蠣的殼可以一起丟嗎？
必須分袋。鹽漬海鮮類應盡量去除水分和鹽分後，作為廚餘丟棄。貝類、牡蠣和螃蟹的殼則屬於一般垃圾。

### 用蔬菜網袋或透明袋裝好拿出去，會有人收運嗎？
金浦市明確指出，使用蔬菜網袋、透明袋等不符合規格的袋子丟棄垃圾，將不予收運。根據2026年10月30日的公告，可能處以100萬韓元以下的罰鍰。

### 金浦市在醃製泡菜的季節，也可以把所有蔬菜都放進一般垃圾袋嗎？
這次公告分別說明了應作為廚餘及一般垃圾丟棄的品項，並未允許將所有蔬菜都放進一般垃圾袋。不能將其他地區的臨時垃圾丟棄規定套用到金浦市。

### 把外葉洗乾淨後，就改算廚餘嗎？
公告並未明確說明，洗去泥土的外葉是否會改變分類。可以說明食材的狀態，並致電金浦市資源循環科031-980-2765確認。

### 垃圾丟棄時間或特別收運的結束日期是什麼時候？
2026年10月30日的公告並未明確說明垃圾丟棄時間及特別收運的結束日期。必須查閱居住地另行發布的垃圾丟棄指引，或向金浦市資源循環科確認。

## Sources

- [金浦市資源循環科, 2026年金浦市醃製越冬泡菜所產生垃圾的丟棄方式說明, 2026年10月30日](https://m.gimpo.go.kr/portal/selectBbsNttView.do?bbsNo=292&key=999&nttNo=1035411)

## Images

![一位年長婦女戴著手套、穿著圍裙，在住家庭院將沾滿泥土的大白菜外葉放入另一個袋子。](https://injoys.com/rails/active_storage/blobs/proxy/eyJfcmFpbHMiOnsiZGF0YSI6Mzg0MTgsInB1ciI6ImJsb2JfaWQifX0=--53f3ffc10debffb493913193fd27043e76e3c310/ai-23ee3e6c.webp)
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