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title: "Geladeira para kimchi: limpeza do aparelho e dos potes"
locale: pt
category: knowledge_base
category_name: "Base de Conhecimento"
translation_status: reviewed
license: cc_by
author: "injoys"
source_url: https://injoys.com/en/articles/kimchi-refrigerator-pre-kimjang-cleaning-container-care
published_at: 2026-11-10T03:42:03+09:00
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# Geladeira para kimchi: limpeza do aparelho e dos potes

> Antes de preparar o kimchi, é preciso diferenciar as orientações de limpeza do aparelho e dos potes. Confira as instruções de secagem de cada recipiente e de remoção do gelo. Depois de religar o aparelho, coloque o kimchi somente quando ele estiver suficientemente frio.

## Key Points

- Os produtos de limpeza usados no aparelho devem se limitar aos tipos permitidos no manual de cada modelo.
- Os métodos para eliminar odores de recipientes comuns não devem ser aplicados da mesma forma aos recipientes com filtro.
- Nos sistemas de refrigeração direta, pode haver formação de gelo, que não deve ser removido com ferramentas pontiagudas.
- Após a limpeza, é preciso verificar se há umidade, se as peças estão instaladas e se a porta está bem vedada.
- O momento de recolocar os alimentos deve ser determinado pelas orientações de resfriamento de cada modelo, e não por um tempo de espera padrão.

Antes do preparo de kimchi para o inverno, a geladeira deve ser limpa, tratando separadamente o corpo do aparelho e os recipientes de kimchi. O detergente e o método de secagem devem seguir o manual de cada componente. O gelo acumulado deve ser removido sem ferramentas pontiagudas. O kimchi novo só deve ser colocado depois que o aparelho for religado e o interior estiver suficientemente frio.

Este texto se baseia nas orientações de manutenção dos fabricantes e nas instruções específicas de cada produto de outubro de 2026.

## Funções de conservação de kimchi e métodos de refrigeração

A função de conservação de kimchi ajusta a temperatura de armazenamento às características do kimchi. A função de maturação serve para fermentar o kimchi. As funções de conservação de vegetais ou carnes podem ser selecionadas nos modelos compatíveis.

Não se deve identificar o método de refrigeração apenas pela aparência externa. A refrigeração direta resfria as próprias paredes do compartimento de armazenamento. A 삼성전자서비스 explica que os compartimentos intermediários e inferiores de alguns modelos verticais também usam refrigeração direta. Portanto, pode haver um pequeno acúmulo de gelo mesmo em modelos verticais.

| Categoria | Estrutura e funções a verificar | Efeito sobre a manutenção |
| --- | --- | --- |
| Modelo com abertura superior e refrigeração direta | Paredes internas que ficam frias | Exige cuidados com o gelo nas paredes |
| Alguns modelos verticais | Método de refrigeração de cada compartimento | Pode haver acúmulo de gelo nos compartimentos com refrigeração direta |
| Produtos com modos para diferentes alimentos | Ajustes para kimchi, vegetais, carnes e outros alimentos | É necessário selecionar o modo adequado ao alimento |

A manutenção deve se basear na estrutura real dos compartimentos, e não no formato do aparelho. As explicações estão nas [orientações sobre acúmulo de gelo em modelos verticais](https://www.samsungsvc.co.kr/solution/120542) da 삼성전자서비스.

## Comparação dos critérios de limpeza do aparelho e das peças removíveis

A limpeza da geladeira para kimchi deve começar pela identificação das partes em que se pode usar água. Não é permitido jogar água diretamente no corpo do aparelho. As peças removíveis também devem ser lavadas apenas dentro dos limites permitidos pelo manual.

| Parte | Cuidados básicos | O que verificar separadamente |
| --- | --- | --- |
| Paredes internas e fundo | Remover a sujeira com um pano macio | Se é permitido usar detergente neutro |
| Prateleiras e gavetas | Retirar e lavar conforme o manual | Direção de remoção e restrições de lavagem |
| Borracha de vedação da porta | Remover os resíduos das ranhuras com um pano macio | Detergentes permitidos e presença de danos |
| Recipientes plásticos comuns | Usar detergente neutro e esponja macia | Se a tampa e a vedação podem ser removidas |
| Recipientes com filtro | Aplicar as instruções específicas do recipiente | Condições de lavagem, secagem e troca do filtro |

A 삼성전자서비스 orienta o uso de água e detergente neutro no interior dos modelos verticais. Após a limpeza, recomenda remover os resíduos de detergente e a umidade. Água sanitária, álcool, acetona e tíner podem causar danos ou descoloração. Essa restrição consta nas [orientações de limpeza e manutenção de modelos verticais](https://www.samsungsvc.co.kr/solution/36041).

### Sequência para limpar a sujeira interna

A limpeza interna deve ser feita após transferir os alimentos e desconectar o aparelho da tomada.

1. Reserve um espaço refrigerado para transferir os alimentos armazenados.
2. Com as mãos secas, segure o próprio plugue e retire-o da tomada.
3. Remova o caldo derramado e os resíduos com um pano macio.
4. Limpe as paredes e os acessórios pelo método permitido no manual.
5. Finalize sem deixar resíduos de detergente ou umidade.

A 삼성전자서비스 orienta a não jogar água diretamente no aparelho. Esponjas abrasivas e escovas também não devem ser usadas na superfície do corpo do aparelho. Não force a remoção de tampas fixas ou de peças difíceis de retirar.

## Limpeza dos recipientes de kimchi e controle de odores

O cuidado básico com recipientes plásticos comuns é lavá-los com detergente neutro e esponja macia. A parte interna da tampa e as ranhuras de vedação também devem ser limpas. A vedação só pode ser removida quando o manual do recipiente permitir.

1. Retire o conteúdo e o caldo restante.
2. Lave o recipiente por dentro e por fora com uma esponja macia.
3. Remova a sujeira que ficou na tampa e nas ranhuras de vedação.
4. Enxágue bem para não deixar detergente.
5. Seque conforme as instruções de cada recipiente e depois monte as peças.

A 삼성전자서비스 também orienta o uso de bicarbonato de sódio ou vinagre diluídos. Na orientação de 26 de outubro de 2026, o tempo de molho é de **cerca de um dia**. Esse método é indicado para controlar o odor dos recipientes de kimchi. Não é uma orientação para usar a mesma solução nas paredes do aparelho.

A orientação não informa uma proporção exata de diluição. Portanto, não se pode estabelecer uma proporção arbitrária como padrão geral. Para verificar onde o método se aplica, consulte tanto [como preservar o frescor dos alimentos](https://www.samsungsvc.co.kr/solution/2912267) quanto o manual do recipiente.

## Comparação dos métodos de secagem de recipientes comuns e com controle de odores

O método de secagem dos recipientes comuns não deve ser aplicado diretamente aos recipientes com filtro. As orientações da 삼성전자서비스 para recipientes comuns incluem a secagem ao sol. Já as instruções para recipientes de kimchi com controle de odores recomendam evitar a luz solar direta.

| Item | Orientações para recipientes comuns | Orientações específicas para recipientes de kimchi com controle de odores |
| --- | --- | --- |
| Lavagem | Esponja macia e detergente neutro | Recomenda-se lavar o recipiente e a tampa à mão |
| Sol | Cuidado com deformações e descoloração após exposição prolongada | Evitar a luz solar direta e guardar em local fresco |
| Se o filtro entrar em contato com água | Não se aplica a recipientes sem filtro | Secar à sombra antes de usar |
| Se o filtro estiver rasgado ou sujo | Não se aplica a recipientes sem filtro | Substituir por um filtro novo |

O documento “Limpeza e cuidados com os recipientes de kimchi com controle de odores”, da 삼성전자서비스, traz o seguinte alerta.

> Quando não estiver em uso, o recipiente de kimchi não deve ser armazenado por muito tempo em temperaturas elevadas.

Se esse recipiente se deformar por causa da lavagem em alta temperatura, sua capacidade de reduzir odores pode diminuir. Filtros sujos não devem ser usados e precisam ser substituídos. Siga as condições detalhadas nas [orientações específicas para recipientes de kimchi com controle de odores](https://www.samsungsvc.co.kr/solution/2553315).

## Como avaliar a remoção de odores da geladeira para kimchi em cada situação

O controle de odores varia conforme o local de origem do cheiro. O odor residual do recipiente e o caldo derramado no aparelho exigem cuidados diferentes. O cheiro vindo da parte traseira também não é um problema que se resolve apenas com a limpeza interna.

| Local em que o odor é percebido | O que verificar primeiro | Cuidados necessários |
| --- | --- | --- |
| Ao abrir a tampa do recipiente | Ranhuras de vedação, borracha de vedação e interior do recipiente | Lavagem e secagem conforme cada recipiente |
| Todo o compartimento de armazenamento | Alimentos armazenados, caldo derramado e vedação da porta | Remover a fonte da sujeira e limpar o interior |
| Recipiente com filtro | Sujeira ou rasgos no filtro | Substituir conforme as instruções específicas |
| Parte traseira do aparelho | Poeira e resíduos ao redor da tampa | Limpar as áreas externas acessíveis |

A LG전자 orienta retirar o cabo de alimentação da tomada antes de limpar a parte traseira. A poeira na parte externa da tampa pode ser removida com aspirador de pó. Não se deve remover a tampa do compartimento mecânico por conta própria. Isso pode danificar a tubulação interna de refrigerante e causar acidentes.

A limpeza que exige desmontagem deve ser avaliada por um técnico de assistência especializado. Esse alerta consta nas [orientações para casos de odor atrás da geladeira](https://www.lge.co.kr/support/solutions-1003499) da LG전자.

## Critérios para remover o gelo e inspecionar a geladeira para kimchi

O acúmulo de gelo nos compartimentos com refrigeração direta pode ocorrer durante o uso. Ele se forma quando a umidade do ar que entra ao abrir a porta entra em contato com as paredes frias. Camadas espessas de gelo devem ser removidas conforme o procedimento do modelo.

As orientações da LG전자 para modelos com abertura superior apresentam um procedimento de degelo natural. As orientações da 삼성전자서비스 para modelos verticais também incluem o degelo natural. Porém, o botão de desligamento e os comandos de cada compartimento variam conforme o produto.

1. Transfira os alimentos para um local adequado de armazenamento refrigerado.
2. Desligue o compartimento correspondente ou o aparelho conforme o manual.
3. Abra a porta para que o gelo derreta naturalmente.
4. Recolha a água do degelo e seque completamente o interior.
5. Após religar o aparelho, coloque os alimentos quando o interior estiver suficientemente frio.

Não se deve golpear ou raspar o gelo com faca ou furador. A LG전자 alerta que danos à placa de refrigeração podem causar vazamento de gás refrigerante. Mesmo ferramentas plásticas só devem ser usadas pelo método permitido para o modelo. Os alertas estão nas [orientações sobre congelamento de alimentos e acúmulo de gelo](https://www.lge.co.kr/support/solutions-20150703946948).

Se camadas espessas de gelo se formarem repetidamente, é necessário verificar se a porta fecha corretamente. A presença de sujeira ou danos na vedação também deve ser verificada. Se os problemas de vedação ou refrigeração persistirem, será necessária uma inspeção do fabricante.

## Diferença entre terminar a limpeza e estar pronto para receber alimentos

A simples remoção da sujeira não significa que o aparelho já esteja pronto para receber alimentos. Primeiro, é preciso verificar se a umidade foi removida e se as peças estão instaladas corretamente. Depois de ligar o aparelho, deve-se verificar a refrigeração real do interior.

| Item de verificação | Condição a verificar |
| --- | --- |
| Interior, gavetas e ranhuras de vedação | Sem resíduos de detergente ou umidade |
| Peças que foram removidas | Reinstaladas corretamente nas posições originais |
| Porta e vedação | Fecham com boa vedação, sem interferência de peças ou recipientes |
| Cabo e plugue | Sem danos ou aquecimento anormal |
| Painel | Compartimento a ser usado e modo de conservação configurados corretamente |
| Refrigeração interna | Atingiu as condições indicadas no manual para colocar os alimentos |

A 삼성전자서비스 orienta colocar os alimentos depois que a temperatura interna baixar o suficiente. Não há fundamento para transformar essa orientação em um mesmo tempo de espera para todos os produtos. O tempo necessário e a forma de verificação devem ser consultados no manual de cada modelo.

## Erros comuns nos ajustes de conservação

O ajuste mais frio não é adequado para todos os tipos de kimchi. A configuração apropriada varia conforme o tipo de kimchi e o teor de sal. A função de maturação também tem uma finalidade diferente da função de conservação prolongada.

| Ideia comum | Critério correto |
| --- | --- |
| Usar a intensidade alta para todo kimchi que será guardado por muito tempo | Kimchi com pouco sal pode congelar; verificar o ajuste para cada tipo |
| Usar o modo de maturação para todo kimchi recém-preparado | Escolher conforme o momento de consumo e o grau de maturação desejado |
| Encher o recipiente de kimchi até o máximo, desde que a tampa feche | Respeitar a linha de limite de armazenamento indicada no recipiente |
| Modos com o mesmo nome têm a mesma temperatura em todos os modelos | Verificar a temperatura configurada em cada modelo |

A LG전자 cita o ajuste de intensidade baixa para kimchi com caldo e kimchi de nabo. Para kimchi de acelga e de folhas de mostarda, indica a intensidade média; para kimchi envelhecido e salgado, a alta. A temperatura real pode variar conforme o modelo. Esses exemplos devem ser entendidos dentro do escopo das [orientações de ajuste de temperatura por tipo de kimchi](https://www.lge.co.kr/support/solutions-20152666845907).

## Perguntas frequentes

### Quantos dias antes do preparo de kimchi para o inverno é preciso fazer a limpeza

Não existe um prazo comum que se aplique a todas as casas. Primeiro, é preciso reservar espaço para transferir os alimentos já armazenados. Também é necessário considerar o tempo para secar os recipientes e resfriar o aparelho.

### É possível usar detergente neutro em qualquer parte do aparelho

Não se pode usá-lo da mesma forma em todas as partes. A 삼성전자서비스 orienta seu uso no interior e nos acessórios dos modelos verticais. Para outros modelos, devem ser respeitados os limites permitidos no respectivo manual.

### Os recipientes com controle de odores também podem secar ao sol

Esses recipientes devem ficar longe da luz solar direta. As orientações específicas recomendam guardá-los em local fresco. Se o filtro entrar em contato com água, ele deve secar à sombra antes do uso.

### É normal haver acúmulo de gelo em modelos verticais

Pode haver um pequeno acúmulo de gelo nos compartimentos com refrigeração direta. A 삼성전자서비스 cita como exemplo os compartimentos intermediários e inferiores de alguns modelos verticais. Se camadas espessas de gelo se formarem repetidamente, é preciso verificar o estado da porta e da vedação.

### O que fazer se permanecerem manchas pretas na vedação da porta

É preciso limpar delicadamente com um detergente permitido pelo manual. Se as manchas ou o mau cheiro voltarem mesmo após a limpeza, é possível consultar o fabricante. Se houver rasgos ou falhas de vedação, deve-se verificar a possibilidade de substituição.

### É possível colocar kimchi novo logo após ligar o aparelho

É preciso verificar se o interior está suficientemente frio antes de colocar o kimchi. O simples fato de o painel estar aceso não permite determinar o momento de colocar os alimentos. Devem ser seguidas as instruções de reutilização do manual de cada modelo.

## FAQ

### Quantos dias antes do kimjang deve ser feita a limpeza?
Não há um prazo padrão em dias. É preciso considerar o espaço para transferir os alimentos e o tempo de secagem dos recipientes. Também é necessário reservar tempo para verificar o resfriamento após religar o aparelho.

### Pode-se usar detergente neutro no interior do aparelho?
A 삼성전자서비스 orienta seu uso no interior dos modelos verticais e nos acessórios. Não se deve deixar resíduos de detergente nem de água. Para outros modelos, é preciso verificar o que o respectivo manual permite.

### Pode-se limpar o aparelho com uma solução diluída de vinagre ou de bicarbonato de sódio?
As orientações de controle de odores dos recipientes de kimchi não devem ser aplicadas diretamente ao aparelho. Para o aparelho, devem ser seguidos os métodos de limpeza permitidos para o modelo em questão.

### Qual é a proporção de vinagre e água para deixar os recipientes de molho?
As orientações da 삼성전자서비스 consultadas não informam uma proporção exata de diluição. Não é possível adotar uma proporção arbitrária como padrão geral. É preciso confirmar a informação no manual do recipiente ou consultando o fabricante.

### É preciso remover todas as vedações dos recipientes de kimchi para lavá-las?
Primeiro, é preciso verificar se a estrutura permite remover a vedação para lavá-la. Não se deve forçar a remoção de uma vedação fixa.

### Todos os recipientes de kimchi podem secar ao sol?
As instruções de secagem variam conforme o recipiente. A 삼성전자서비스 orienta evitar a exposição direta ao sol dos recipientes de kimchi com controle de odores.

### Se o filtro de controle de odores estiver sujo, ele pode ser lavado e reutilizado?
A 삼성전자서비스 orienta não usar filtros sujos e substituí-los. Essa orientação deve ser diferenciada da instrução de secar à sombra um filtro que entrou em contato com água.

### A formação de gelo significa que a geladeira está com defeito?
Pode haver formação de gelo nos compartimentos de armazenamento com refrigeração direta. Se camadas espessas de gelo se formarem repetidamente, é preciso verificar o fechamento da porta e o estado da vedação. Se os problemas de resfriamento persistirem, será necessária uma inspeção do fabricante.

### Pode-se remover o gelo com uma faca ou um furador?
Esses instrumentos não devem ser usados. A LG전자 alerta que danos à placa de resfriamento podem causar vazamento de gás refrigerante. É preciso seguir o procedimento de degelo natural indicado para cada modelo.

### Pode-se abrir a tampa do compartimento de máquinas na parte traseira para remover a poeira?
Não se deve removê-la por conta própria. A LG전자 alerta para o risco de acidentes e de danos à tubulação de fluido refrigerante. A limpeza com desmontagem exige avaliação de um técnico especializado da assistência.

### Quantas horas depois da limpeza se deve colocar o kimchi?
Não há fundamento para aplicar o mesmo tempo a todos os produtos. Os alimentos devem ser colocados depois que o interior estiver suficientemente resfriado. É preciso consultar o manual de cada modelo para verificar as condições específicas.

### É preciso selecionar a configuração "forte" para conservar o kimchi por mais tempo?
A configuração varia conforme o tipo de kimchi e o teor de sal. O kimchi com pouco sal pode congelar em configurações de temperatura muito baixa. É preciso seguir as orientações do produto para o armazenamento de cada tipo.

## Sources

- [3needs, Limpeza da geladeira para kimchi, 7 cuidados que devem ser verificados antes do preparo do kimchi para o inverno](https://3needs.co.kr/kimchi-refrigerator-cleaning-guide/)
- [삼성전자서비스, Como limpar e cuidar do modelo vertical](https://www.samsungsvc.co.kr/solution/36041)
- [삼성전자서비스, Como manter os alimentos frescos na geladeira para kimchi](https://www.samsungsvc.co.kr/solution/2912267)
- [삼성전자서비스, Limpeza e cuidados com o recipiente para kimchi com controle de odores](https://www.samsungsvc.co.kr/solution/2553315)
- [삼성전자서비스, Formação de gelo no interior do compartimento refrigerado, modelo vertical](https://www.samsungsvc.co.kr/solution/120542)
- [LG전자, Como resolver o congelamento de verduras ou frutas armazenadas na geladeira para kimchi](https://www.lge.co.kr/support/solutions-20150703946948)
- [LG전자, Quando há mau cheiro atrás da geladeira para kimchi](https://www.lge.co.kr/support/solutions-1003499)
- [LG전자, Como ajustar a temperatura de acordo com o tipo de kimchi](https://www.lge.co.kr/support/solutions-20152666845907)

## Images

![Uma mulher limpa o interior de uma geladeira de kimchi desligada da tomada, com recipientes lavados secando ao lado.](https://injoys.com/rails/active_storage/blobs/proxy/eyJfcmFpbHMiOnsiZGF0YSI6NDA3MTcsInB1ciI6ImJsb2JfaWQifX0=--ba732cf89a98cb899ac902182ba2aead9e44669d/ai-44ec0c4d.webp)
![Um homem idoso coloca uma tampa molhada com filtro num escorredor ao lado de recipientes vazios para kimchi.](https://injoys.com/rails/active_storage/blobs/proxy/eyJfcmFpbHMiOnsiZGF0YSI6NDA3MjMsInB1ciI6ImJsb2JfaWQifX0=--0b17cd40d767a1af505c29f8d5106b629b3ca0ed/ai-4fc65a22.webp)