반응형 가업상속공제1 적자여도 괜찮아? 요즘 부자들이 '초대형 베이커리카페'를 여는 진짜 이유 달콤한 트렌드, 그 전략적 뒷맛최근 몇 년 사이, 수도권 외곽이나 지방의 한적한 교외 지역에 예전에는 볼 수 없었던 거대한 규모의 건축물이 속속 들어서고 있다. 웅장한 한옥의 멋을 살리거나, 통유리를 활용해 현대적인 미학을 극대화한 이 공간들의 정체는 바로 '초대형 베이커리카페'다. 이들 카페는 단순히 빵과 커피를 파는 공간을 넘어, 소셜 미디어(SNS)를 통해 입소문을 타며 주말 나들이객을 끌어모으는 하나의 '관광 명소'로 자리 잡고 있다.이러한 현상은 통계로도 명확히 드러난다. 사업장 면적이 333제곱미터(약 100평)가 넘는 대형 베이커리카페는 2008년 전국에 18개에 불과했으나, 2023년에는 109개로 15년 만에 6배 이상 급증했다. 이처럼 폭발적인 증가는 단순히 빵 소비 증가나 소비자들의 .. 2025. 6. 17. 이전 1 다음 반응형